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如何辨别真黑米
专家提醒，正宗的黑米有光泽，米粒大小均匀而且有米沟。由于在碾米的过程中，有些黑米的米皮会被磨损，所以黑米中往往掺有些许一头黑一头白的“杂米”，这是正常的现象。如果消费者要鉴别黑米是否染色，可以通过以下几种方法：首先，看表层，天然的黑米表皮层带有光泽，染色的黑米则没有光泽；其次，看米心，天然黑米的米心应为白色，而染色黑米的米心则是透明的，甚至有些还会被染料渗透；后，看水色，若泡米水呈紫褐色、紫红色，则是天然的，若泡米水的颜色像墨汁一样，则很有可能是染色黑米。
春雷五谷杂粮，低温烘焙杂粮健康美味新选择！
《黄帝内经》中记载“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”自古以来，五谷杂粮即为中华民族膳食之根本。时至今日，五谷的内涵得到进一步延伸，形成了包括小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦、大豆以及甘薯等在内的“五谷杂粮”新概念。
春雷五谷杂粮中含有较多的膳食纤维。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一，能增加食物黏滞性，减慢糖类和脂类的肠道吸收速度，从而起到促进排便、降低血糖血脂、减肥、排毒，以及预防消化系统肿瘤等作用。五谷杂粮中含有丰富的B族维生素，尤其是维生素B1，能有效预防脚气病和一些心血管疾病，并在一定程度上舒缓自主神经紊乱状况。五谷杂粮中某些成员还拥有独特的生物化学效应，如大豆、甘薯等兼备类植物雌激素作用，长期食用可保持皮肤细腻、延缓衰老荞麦中含有芦丁，可降低人体血中胆固醇，保护心脑血管等。
春雷五谷杂粮营养好吃新体验！春雷将烘焙好的五谷磨成豆浆，打成营养粉，方便携带让您的每一餐更加舒心美味。
春雷五谷杂粮经过纯手工拣选
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春雷低温烘焙杂粮的山东特产蚕豆 厂家直销，品质高，价格低，先介绍一下低温烘焙蚕豆的功效和作用有哪些？
低温烘焙蚕豆是很多人都很喜欢的一种食物，而烘焙过的蚕豆的吃法也是十分的多种多样。但是，很多人经常吃蚕豆却不知道蚕豆到底有哪些好处，蚕豆有哪些功效和作用。专家表示，蚕豆富含很多营养成分，对人体的骨骼、大脑和神经组织都有很好的效果。那么呢? ：营养价值 蚕豆中含有调节 蚕豆 大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
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